Spørsmål om vitamin B12:

• Hvorfor bør jeg teste mine vitamin B12-nivåer?

  Vitamin B12 er et vitamin som er viktig for blodformasjonen og beskyttelse av nervecellene. Hvis du mangler vitamin B12, vil du sannsynlig ikke merke det på lang tid. Det tar flere år før vitaminreservene i kroppen blir tømt. Når dette skjer, kan det derimot oppstå alvorlige helsemessige konsekvenser.
  
  Det er derfor anbefalt å overvåke vitaminnivået regelmessig, spesielt for risikogrupper for vitamin B12-mangel: Det gjelder blant annet vegetarianere og veganere, gravide og ammende kvinner og eldre.

• Hvordan fungerer Vitamin B12-test?

  For Vitamin B12-test, ta en liten blodprøve fra fingertuppen din. Prøven sendes deretter i et rør til et spesialistlaboratorium i en returkonvolutt. Laboratoriet analyserer deretter konsentrasjonen av holotranscobalamin (holo-TC), altså den aktive vitamin B12 i blodet ditt.

• Hva vil resultatet av vitamin B12-test fortelle meg?

  Med din  detaljerte resultatrapport, vil du motta din holotranscobalamin, aktive vitamin B12-nivåer. Rapporten vil også bidra til å vise at vitaminnivåer i kroppen har blitt redusert etter at vitaminet er tømt. Imidlertid kan alvorlige helsemessige konsekvenser bli resultatet dersom dette skjer.
  
  Dette er årsaken til at det er fornuftig å sjekke vitaminnivået regelmessig, spesielt for risikogrupper for vitamin B12-mangel: blant annet vegetarianere og veganere, gravide og ammende kvinner og eldre.

• Hvordan vil vitamin B12-mangel vise seg?

  Vitamin B12 lagres i leveren i opptil tre år. Kroppen kan også ta av disse reservene dersom det er mangel på inntak. II mellomtiden vil vitamin B12-mangel vanligvis merkes ved uspesifikke symptomer, slik som:
  -nedsatt mental og fysisk yteevne
  - tretthet og utmattelse
  - hodepine og konsentrasjonsvansker
  - og fordøyelsesproblemer.
  
  Over tid kan derimot vitamin B12-mangel føre til alvorlige helseproblemer. Ifølge studier kan det sannsynligvis føre til følgende sykdommer:
  - anemi
  - nervøse lidelser og depresjon
  - demens
  - hjerte - og karsykdommer

• Hva er vitamin B12?

  Vitamin B12 er et vannløselig vitamin også kalt kobalamin. Det tilhører nødvendige vitaminer, dvs. den typen som kroppen ikke kan produsere selv og som du må tilføre gjennom maten. Vitamin B12 er det eneste vannløselige vitaminet som kroppen kan lagre for lange perioder om gangen. Vitaminet forekommer i ulike former. Aktive former som fungerer i kroppen er methylcobalamin og 5-adenosylcobalamin.

• Hvorfor trenger jeg vitamin B12?

  I kroppen er vitamin B12 involvert iblant annet folsyre-metabolisme. Folsyre høres også sammen med B-vitaminer og arbeider sammen med vitamin B12 på mange steder.
  
  Vitamin B12 spiller også en rolle i en rekke andre metabolske prosesser. Det bidrar blant annet til følgende sentrale prosesser i kroppen:
  - haematopoiesis,
  - celledeling
  - beskyttelse av nerveceller
  - dannelse av DNA
  - avgiftning

• Hvor kan jeg få vitamin B12?

  vitamin B12 finnes nesten utelukkende i visse animalske produkter, spesielt i innmat, men også i annet kjøtt, fisk, oster og meieriprodukter, samt egg. Du kan for eksempel dekke ditt daglige behov med 100 gram tunfisk, 100 gram lam, 100 gram yoghurt naturell eller to egg.
  
  Forskere undersøker for tiden om vegetabilske matvarer også kan tjene som en kilde til vitamin B12. Så langt har de kun funnet vitamin i såkalte norialger og i en form som menneskets mage-tarmkanal ikke kan absorbere. Mennesker som spiser en vegansk diett er foreløpig bare i stand til å dekke sine krav med vitamin B12-forberedelser.

• Hvor mye vitamin B12 trenger jeg?

  Anbefalt daglig inntak av vitamin B12 varierer betydelig i noen tilfeller. I januar 2019 reviderte den Tyske ernæringsforeningen (DGE) sine anbefalinger oppover og de råder nå voksne til å konsumere 4,0 mikrogram med vitamin B12 hver dag. US National Institutes of Health anbefaler derimot kun 2,4 mikrogram. Men folk har ulike krav, for eksempel avhengig av alder og livssituasjon.
  
  Kosttilskudd er fortsatt dosert betydelig høyere, også fordi kroppen kun er i stand til å absorbere og behandle en del av vitaminet. Den generelle anbefalingen er 500 mikrogram om dagen for å motvirke lav tilførsel. I tilfelle av alvorlig mangel, anbefales det betydelig høyere doser, som noen ganger gjøres av leger via injeksjon