Spørsmål om Omega 3

• Hvorfor bør jeg teste meg for Omega 3?

  Omega 3 er et samlebegrep for en rekke flerumettede fettsyrer som vi absorberer fra mat som kroppen trenger til forskjellige formål. Ved hjelp av en test du kan finne ut om fettsyrene i kroppen din har en sunn likevekt.
  
  Utsatte grupper for Omega 3-mangel inkluder vegetarianere, veganere, eldre, gravide kvinner og personer som spiser fisk.

• Hva er Omega 3 fettsyrer?

  Omega 3 fettsyrer utvider blodkarene og gir anti-betennelse. Omega-6 fettsyrer vil derimot fremme betennelse og er vasokonstriktorer. Hvis begge disse fettsyrene er i god likevekt, vil det være en nøyral betennelses-tilstand. Dette har en positiv effekt på helsen. Eksperter anbefaler et minimumsforhold på 5 til 1.
  
  I den vestlige verden spiser vi relativt lite Omega 3-rik mat, noe som er grunnen til at andelen Omega-6 fettsyrer er for stor hos mange mennesker. Forskere anslår at forholdet mellom Omega-6 og Omega 3 i befolkningen er i gjennomsnitt på 15 til 1.

• Hvorfør bør jeg teste Omega 3?

  For å kunne utføre Omega 3-testen, bruk enlansett for å ta en liten blodprøve fra fingertuppen. Et par dråper med blod påføres et tørt blod-kort, som deretter sendes i en forhåndsbetalt returkonvolutt til et sertifisert spesialist-laboratorium. Laboratoriet skal deretter analysere hvordan profilen din er med blodfettsyrer. Det skal også bestemme Omega-3-indeks og forholdet mellom Omega-6 og Omega-3 umettede fettsyrer.

• Hvordan fungerer Omega 3 -testen?

  Resultatrapporten vil fortelle deg om din Omega 3 indeks og forholdet mellom Omega 6 og Omega 3 i blodet ditt.
  
  Omega 3-indeks beskriver andelen av de to Omega 3-fettsyrene EPA og DHA i det totale fettsyreinnholdet i blodet. Vi anbefaler en verdi på mellom fire og elleve prosent. Hvis Omega-3 indeksen er under dette nivået bør du ta mer Omega 3-fettsyrer.
  
  Forholdet mellom Omega-6 til Omega 3 varierer i beste fall mellom 1 til 1 og 6 til 1. Hvis verdien er høyere, har du spist for mange Omega-6 fettsyrer i forhold til Omega 3-fettsyrer. I dette tilfellet vil det være fornuftig å endre dietten din.

• Hva vil resultatet av testen fortelle meg?

  Resultatrapporten vil gi anbefalinger som kan hjelpe deg å senke forholdet ditt mellom Omega-6 til Omega 3til 5 til 1 eller lavere. Den skal inneholde tips for et optimert kosthold, slik at du er i stand til å spise riktige mengder av umettede fettsyrer og kosttilskudd med Omega 3.

• Hvilke anbefalinger vil jeg få?

  Hvis andelen Omega-3 i kroppen er for lav, kan dette føre til sammentrukne blodårer, betennelse og en svekkelse av immunsystemet.
  
  Mulige symptomer på Omega 3-mangel er:
  - tretthet og muskelsvakhet
  - dårlig hukommelse og depresjon
  - dårlig syn
  - en forhøyet risiko for høyt blodtrykk og hjerte-og karsykdommer
  - høyere risiko for infeksjoner
  - tørr hud

• Hvordan viser Omega 3-mangel seg?

  Ifølge studier fremmer Omega 3 fettsyrer helse på ulike nivåer. Blant annet vil en god andel Omega-3 senke kolesterolet og forhindre blodpropp og betennelsesreaksjoner i kroppen. Det sies at Omega 3 fettsyrer bidrar til å opprettholde mental ytelse og syn i alderdommen.
  
  Funksjoner Omega-3 fettsyrer har i kroppen inkluderer også:
  - styrking av immunforsvaret
  - senking av blodtrykket
  - vedlikehold av cellemetabolisme
  - proteinsyntese
  - reduksjon av oksidativt stress i cellene

• Hva trenger jeg Omega 3 for?

  Kroppen vår kan ikke produsere Omega 3 fettsyrer. Det må tas opp gjennom kostholdet. Fisk fra sjø og hav representerer den beste kilden til Omega 3, som laks, makrell, sild, tunfisk og sardiner. Verdens helseorganisasjon anbefaler at vi spiser fisk en gang eller to ganger i uken for å oppfylle anbefalingene for Omega 3-fettsyrer.
  
  Plantefôr inneholder vanligvis betydelig mer Omega 6 enn Omega 3. Konsekvens av dette er at vegetarianere, veganere, og personer som av andre grunner ikke spiser fiskofte utvikler ofte et misforhold i fettsyrer.
  
  Imidlertid inneholder noen vegetabilske matvarer større mengder Omega 3:
  - linolje
  - rapsolje
  - chiafrø
  - og valnøtter
  
  Hvis du ikke kan få nok Omega 3 gjennom kosten din, kan du også bruke kosttilskudd. Disse kosttilskuddene er vanligvis kapsler eller oljer, og i beste fall vil de inneholde en aktiv form av Omega 3. Mange er basert på fiskeolje, men det er også vegansk Omega 3 kosttilskudd, som for det meste er basert på algeoljer.

• Hvodan får jeg Omega 3?

  Noen av de store internasjonale helseorganisasjonene, som Verdens helseorganisasjon (WHO) og European Food Safety Authority (EFSA), anbefaler et daglig inntak av minst 250 milligram Omega 3 fettsyrer slik at du kan oppfylle veldig grunnleggende oppgaver, slik som å opprettholde hjertefunksjonen. Imidlertid, i henhold til WHO og EFSA, er to gram Omega 3 eller mer best.
  
  US National Institutes of Health fir sine anbefalinger i forhold til alder og kjønn. I henhold til disse bør voksne menn spise 1,600 milligram Omega 3 fettsyrer, og voksne kvinner 1,100 milligram.

• Hvor mye Omega 3 trenger jeg?